"Кавалери", "Баришні" та "З кмином" - це березинські пряники (смт Березна, Чернігівська область), які нещодавно потрапили до обласного переліку нематеріальної культурної спадщини. Оригінал рецепту їх...
Чернігівський журнал для думаючих людей
"Кавалери", "Баришні" та "З кмином" - це березинські пряники (смт Березна, Чернігівська область), які нещодавно потрапили до обласного переліку нематеріальної культурної спадщини. Оригінал рецепту їх...
Українська кухня відома у всьому світі. Її репецтура почала формуватися ще в давні часи на основі переважно місцевих традицій. Цікаво, а як харчувалися наші пращури...